Шефский ужин: мясо дичи

Нельзя пропустить сезон охоты и не устроить шефский ужин с мясом из дичи. В четверг, 12-го ноября, наши шефы Алексей Шеменков и Иван Антонов приготовят пять блюд с разными видами дичи.
Будем пробовать копченого гуся на бриоше, тартар из косули с соусом из фуа-гра и артишока, утку с кремом из батата и другие блюда. Нас ждет особенный вечер с особенными сигналами от вкусовых рецепторов.
Стоимость ужина – 2500 uah
Купить билет: http://beefstore.kiev.ua/chef_dinner